Il n'y a rien de plus gratifiant au jardin que la récolte quotidienne d'œufs frais. Cependant, derrière la quiétude apparente d'un petit élevage familial, une menace microscopique guette, prête à tran ...

On ne sait pas ce que les poules ont reçu ou pas dans l'élevage où elles se trouvaient. Mais un seul médicament autorisé passe dans les oeufs, et ce, uniquement pendant 12 heures. ©JEAN LUC FLEMAL ...

L'idée est venue d'un week-end à la campagne, d'un voisin qui collectait ses œufs chaque matin avec un sourire satisfait, ou peut-être d'un reportage sur l'autosuffisance alimentaire. Peu importe l'él ...