Dans le Gard et l’Hérault, les maraîchers sont particulièrement touchés. Double peine pour les exploitants en vente directe qui voient l’affluence en boutique plonger également. Pour les viticulteurs, ...

Les élèves de CE1 et CE2 de Maransin ont participé à une opération nature en plantant des arbres à la ferme GAEC de Piconnat Vingt et un enfants des classes de CE1 et CE2 de l’école de Maransin ...

La Ligue des Champions reprend ses droits cette semaine avec une série d’affiches qui pourraient déjà peser lourd dans la course à la qualification. Plusieurs grands clubs européens seront au ...

Le 15 mars marque un tournant décisif dans le calendrier du jardinier. Selon l'INRAE en 2025, 78% des jardiniers français ...

Jean-Yves Meignen, expert jardinier, nous livre ses conseils pratiques pour semer des carottes en extérieur. Une méthode simple, mais précise, pour réussir cette étape clé du jardinage. Découvrez ses ...

L’ail est l’aliment santé par excellence, mais sa culture n’est pas toujours évidente. ©Oleksandr – stock.adobe.com Monsieur Justin Nartens de Waterloo vient de prendre sa retraite et est assez novice ...

Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés (Nouvelle fenêtre) dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, ...

Avec l’humidité de ces dernières semaines, difficile de mettre les pieds au potager. La terre est lourde et collante, mais ce n’est pas une raison pour tout repousser. Certains semis doivent démarrer ...

Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

Au potager, beaucoup se contentent de quelques rangs d’oignons avant de filer au supermarché l’hiver venu. Quels choix de variétés, de calendrier et de gestes cachés transforment ces bulbes en ...

L’oignon est bien plus qu’un simple ingrédient de base que l’on jette distraitement dans une poêle. Qu’il soit blanc, jaune ou rouge, ce condiment est le pilier de la gastronomie mondiale, capable de ...