Plat convivial par excellence, la tortilla de patatas fait toujours l’unanimité à table. Épaisse, fondante à souhait et ultra gourmande, cette recette de l’influenceuse espagnole carlapf ne nous démen ...

À La Ruse, dans le quartier du Hédas à Pau, le talo basque change de visage. Baptiste signe une version au merlu façon fish ...

La cuisine coréenne (K-Food) est une tendance majeure, alliant saveurs audacieuses, fermentation (kimchi) et équilibre nutritionnel. Quelques idées ...

Du chou-fleur, de la sauce soja, du piment en entier et en sauce… Un mélange détonant, aux inspirations asiatiques, qui fait décoller les papilles et aimer ce légume breton.

La Coopérative agricole Provence Languedoc présente au salon de l’agriculture, Porte de Versailles, lance son dernier né : ...

Préparez-vous à un véritable voyage à travers les saveurs de l'Italie avec les 7 recettes de pâtes les plus emblématiques de ...

Grâce aux réseaux sociaux, l'inspiration pour les repas ne manque pas. De nouvelles tendances food apparaissent chaque semaine. C'est au tour du shawarma, une recette du Moyen-Orient, dont @fannymlacu ...

Alors que la fin du mois de février nous laisse encore souvent face à un ciel gris et des températures fraîches, l'envie de ...

Un nouveau restaurant « Momento» a ouvert ses portes du côté de Bouge avec une ambition claire : proposer une cuisine ...

Passé chez les étoilés Mauro Colagreco et David Toutain, le chef d’origine urugayenne Nazareno Mayol Curti et sa compagne, Mara Ballester, viennent d’ouvrir à Paris leur premier restaurant, Eme, une g ...

C'est succulent ! Les galettes de semoule 30mn - Magazine culinaire Leïla Albert reçoit l'Alsacienne Rosine Binder. Elle ...

Si vous êtes adeptes des réseaux sociaux, vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance des jaunes d’œufs confits.