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Que faire avec du chou rouge ? La recette de tarte au chou rouge confit et chèvre à se damner !
Aimer les choux, oui c'est possible ! Il suffit de trouver comment les cuisiner. Souvent privilégié en salade, le chou rouge peut se concocter en tarte succulente que propose @charlie.ma.vie sur son c ...
Quand des nouveaux venus dans l’univers de la cuisine s’emparent de recettes de grands-mères, la gourmandise s’impose ! Au déjeuner ou au goûter, il n’y a pas d’heure pour re-découvrir les saveurs de ...
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4 idées de recettes avec un filet de saumon à faire en papillote
Inspirez-vous des saveurs d'ailleurs, pour présenter ces filets en croûte, marinés ou laqués… Ça change tout !
On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...
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Ces cuisses de poulet à l’oignon cartonnent sur TikTok et se préparent en moins de 30 minutes
Chez Alexcook’in, la cuisine se veut accessible, directe et généreuse. Pas de gestes inutiles ni d’ingrédients introuvables, mais des associations bien pensées qui font toute la différence. Le poulet ...
Découvrez notre sélection de saveurs dénichées au salon du vin et de la gastronomie de Saint-Quentin
L’événement annuel se tient les 28 février et 1er mars 2026 au gymnase Bienfait à Harly. Parmi la diversité des articles proposés, nous faisons le choix de vous présenter quelques articles inattendus.
Depuis 3 ans, Aurélien Authier sillonne le département à bord de sa camionnette de traiteur ambulant. De marché en mariage, il vient cuisiner chez vous et régale ses clients avec des plats traditionne ...
Les bistrots et brasseries à l'ancienne ont plus que jamais le vent en poupe à Paris. La preuve par 9 adresses déjà incontournables.
Entre ancrage local et influences béninoises, Mickael Hountondji a créé Palmethic, une jeune marque artisanale qui décline le ...
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Spezzatino de bœuf : la recette italienne à faire dans une cocotte
Envie de sortir des sentiers battus et de proposer un plat mijoté original ? Direction l’Italie ! Parfumé et fondant à ...
Rue des Filatiers, Bio Burger prouve que l’on peut dévorer un Blue Cheese fondant ou un burger au seitan tout en respectant les cycles de la nature. La nouvelle enseigne propose des menus burgers bio ...
Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...
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