Aramark reúne en Madrid a directivos educativos y defiende el comedor escolar como herramienta clave para captar alumnado, ...

Salón Gourmets 2026 cierra con récord de cifras y confirma las claves del horeca: especialización, producto, experiencia y nuevas tendencias gastronómicas.

Drinks Summit 2026 analizará en Vitoria y San Sebastián las tendencias clave en bebidas: auge NoLo, innovación en spirits y la convivencia entre categorías.

Lobito de Mar abre en Ibiza con Palladium y refuerza el auge de la alta gastronomía como motor del turismo de lujo en la isla en 2026.

Ochenta años después de su nacimiento en Cuba, la historia de Ron Legendario continúa, ahora con una estrategia centrada en el producto, la marca y la experiencia.

Roberto Ruiz, con el apoyo de InfoHoreca, organizan en Pamplona el 28 de abril un encuentro sobre inteligencia emocional en hostelería, centrado en liderazgo, gestión de equipos y nuevos modelos de ne ...

Madrid plantea una comisión mixta para ajustar tarifas hoteleras y evitar la salida de eventos como Fitur, en un contexto de crecimiento turístico y presión sobre precios.

Casi 280 profesionales del sector horeca se reúnen en Madrid en el encuentro “La Ciencia en Tu Negocio” para analizar rentabilidad, tecnología, talento y sostenibilidad en hostelería.

Los Auténtica Excellence Awards 2026 distinguirán a empresas y profesionales de toda la cadena alimentaria que impulsan ...

Filtración masiva de datos en plataformas hoteleras como Chekin y Gastrodat expone información de hasta 5 millones de huéspedes. Riesgos y claves del incidente.

WINEMAD 2026 en Ifema Madrid reunirá a 14 países y más de 200 bodegas en una feria internacional centrada en el negocio del vino y su conexión con el canal Horeca.

La fintech Dojo introduce en el mercado español Dojo Duo, un terminal que integra TPV y datáfono en un único dispositivo, con el objetivo de optimizar procesos, reducir costes y facilitar el cumplimie ...